肥胖(pàng )已(⛲)成(✒)为(wéi )地球上最(zuì )大的健康危(wēi )机。《胖自何方?》针对传统健(jiàn )(🎹)康(🆖)谘询的重(🌰)复考察科学,以及(😧)我们面临(lín )(👋)的(⏬)健康隐患(huàn )所出(chū )现的新证据进(jìn )(🐿)行深入(rù )研究(🤷)。由擅(🎡)长预(🕯)防超重与肥胖的专(zhuān )业厨师Simon Gault 与世(🖍)界各地(🥀)的专家(jiā )进行访谈,他将自己(jǐ )当作(zuò )人类试(shì )(📯)验品,试图改善其健康(🌑)。