法国名厨加布列终于获得三颗星的(de )殊(shū )荣,站在事业(yè )的巅峰(fēng ),他(tā )(🤢)却一点也不开(kāi )心(xīn )。与儿子疏离,妻(qī )子有(🥩)外遇,没有人可以分(🎏)享的(🌗)他决定自己买醉,不料(🔸)引发了心肌梗塞(🕖)。人生跑马(✳)灯让他(tā )忆起多年前(qián )的一场米其(qí )林竞赛(sài ),一位个子(zǐ )(🖍)矮小(🐶)的(🥀)日本(běn )厨师却(🤷)以(yǐ )“一(⏺)碗拉面(📎)”击败了他(🌚),让他的(⏯)职(zhí )业生涯留下(🦗)一道永(🌊)难忘怀(🥔)的遗(🗞)憾,并(🔝)成为纠缠他多(🤸)年的心(xīn )结。于(yú )是,他决(jué )定抛开一(yī )切(qiē )(🤷),启程前(🚻)往日(rì )本找寻记忆(⛳)中的“UMAMI”。