剧情简介
作(zuò )为(wéi )一(⛲)档美食(🥇)人文(📒)类纪录片(🔼)，《傲(🕋)椒的(🕟)湘菜》由味及(🤴)道(🍥)，以湘菜为入口，反映(yìng )湖湘文化养育出(😧)的人文精(jīng )(👋)神。历经三年，走(📼)遍湖湘(🖲)，跨(kuà )越(yuè )世(shì )(🔸)界，纪(🤷)录片(piàn )以湖湘为源点，以世(🥄)界(🛹)作维度记(jì )录地域美(🎿)食(shí )，通过美食反(🙁)映湖南饮(yǐn )食(shí )文(wén )化和风土人情，通(tōng )过人物故事(shì )反映中国人的生存状态和时代(dài )语境(jìng )。
纪录片共分为12期(qī )，每期扣准(zhǔn )一个主题，从(cóng )人文(🤷)、传统(🔔)、新派(pài )等多个角度(dù )(⛳)，阐述(shù )了米食(shí )(🐀)、小(🚴)吃、乡(xiāng )野(yě )、辣味等多(duō )种饮食文化，在城市与田园间无缝切换(🏻)，发掘天(🐨)生地养(🤷)的(🃏)灵(líng )动(💅)，以鲜活(huó )的(🐩)影像(😝)呈现最真朴的湖湘。
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