剧情简介
《寿司之神(shén )》是由(yóu )大卫(wèi )(🐌)·(🍩)贾柏(bǎi )拍(🃏)摄的(de )一部关于寿(shòu )司的纪(jì )录片。他是一个道道地(🍖)地的纽约客(kè )！从小热爱寿司(⏬)的(de )(🎲)他被小野(🏇)二郎的职人精神而(ér )感动(👑)，干(🤷)脆扛着摄(🕖)影机至日本(běn )拍摄。
现年86岁的(de )小(xiǎo )野二郎是全球(qiú )(🐶)最年(🕕)长(zhǎng )的(de )三星(xīng )大厨，被称为“寿司之神”。在(zài )日(rì )本(běn )地(dì )位崇高(💱)，“寿司(🌊)第一(yī )人”的美誉更远播全(quán )世界。终其一生，他都在握(wò )(🎾)寿司，永远(yuǎn )(🥫)以最(zuì )高标准(🚻)要求自己跟(gēn )学徒(⛳)，观察客人的用餐状况(🤖)微(⚾)调寿司，确(🤘)保(bǎo )客人(💝)享受(shòu )到(dào )究(🥊)极(jí )美味，甚至(🐾)为了保(bǎo )护(➡)创(chuàng )造(🐛)寿(shòu )司的(🐨)双手，不工(gōng )作时永(yǒng )(🚶)远带着(🐩)手套，连(🏒)睡(shuì )觉也不懈怠。
他的寿(🥤)司(🔷)店“数寄(jì )屋桥(🍽)次(🏃)郎”远近驰名，从食材、制作(zuò )到入口瞬间，每(🏓)个步(🎐)骤(zhòu )都经过縝密计(jì )(🎦)算。这间(jiān )隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两(liǎng )年荣获美食圣(🔮)经(👅)《米其林指南(nán )》三颗星(🐌)最(🐱)高(🖱)评鉴。被誉为值(✒)得花一辈子(zǐ )排(🍾)队等待的(de )美味。
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